Yearly Archives

8 Articles
GOURMET_2015

GOURMET_2015

☆3.08 パーラーみやま(2月7日)

 

☆3.61 羽根屋 本店(3月14日)

 

☆3.46  BROOKLYN RIBBON FRIES(4月26日)

 

☆4.08  麺屋一燈(6月14日)

 

☆3.58 珍々軒 (6月28日)

 

☆3.80 だるま 本店 (7月31日)

 

☆3.52 ラッキーピエロ ベイエリア本店 (8月1日)

 

☆3.58 きくよ食堂 本店 (8月2日)

 

☆3.82 みなと食堂(8月3日)

 

☆3.60 海峡荘(8月5日)

 

☆3.62 欧風カレー ボンディ 神保町本店(9月23日)

 

☆3.86 彩未(10月1日)

 

☆3.66 喰い処 鮭番屋(10月3日)

 

☆3.52 どりあん(10月3日)

 

☆3.88 成吉思汗 大黒屋 本店(10月4日)

 

☆3.59 天すけ(10月18日)

 

☆3.59 鶏そば 一瑳(10月23日)

 

☆3.58 SHAKE SHACK(11月27日)

 

☆3.58 たいめいけん(12月20日)

 

☆3.61 らーめん かねかつ(12月23日)

Year in Review 2015

Year in Review 2015

1月

1日~4日:マレーシア旅行(ランカウイ島) 24日~25日:スノボ

新年をランカウイ島で迎え、生まれて初めての海外での年明けを経験。仕事では2月より始まった新サービスの立ち上げ業務に携わり、主体的に動くことの重要性を学んだ。

2月

6日~9日:同期沖縄旅行

異動が目と鼻の先ということでの同期旅行。沖縄に約20名で乗り込むという修学旅行状態。新サービスも立ち上がり、もう一つの大きな業務だった新店舗の立ち上げに奔走する毎日だった。

3月

12日~15日:中国地方旅行(兵庫・岡山・島根・鳥取・京都)

異動先が決まり引き継ぎ業務も加速化。旅行では中国地方へ赴き直島や出雲大社など行きたかった場所は一通り制覇した。入社3年という区切りの月。

4月

18日~19日:東北地方旅行(宮城・山形・福島)

異動先の部署はいわゆるサービサー。業務自体は全てが新しく、外に出ていたのが一転内勤に。専門性の高い部署で、今までと違った角度からの業務に一喜一憂していた時期。旅行は同期のいる東北へ。

5月

3日:ひたち海浜公園までドライブ 26日:MIKAライブ

業務ではなんとなく「WEB」という言葉がひっかかはじめた時期。同時に自由闊達な業務と定常的な業務との住み分けに段々慣れ始め、少しずつ担当の流れを掴んできた時期でもある。DIYに嵌って自宅をリメイクしたりと、今までの生活の延長線にならないよう試行錯誤もしていた。

6月

6日:湘南地域ドライブ

ある業務のおかげで飲食店に詳しくなる。週末は大体カメラを持ち歩き、食べログの美味しい店を訪ね始めたのもこの時期から。いわゆるWEB業務はこの月からなんとなく構想が見えてきており、没頭する流れができ始める。

7月

31日~(8月)5日 函館・東北地方旅行

業務ではようやく長期的な業務への足がかりを得る。同時に合意を得ることの大変さと煩雑さを痛感し、「立ち振舞い」と「誰のため」というアンビバレントな感覚に悩まされることの前兆が見え隠れする時期だった。夏休みとして月末から北海道へ一路出発。

8月

(7月)31日~5日 函館・東北地方旅行(北海道・青森・秋田・岩手) 15日~16日:Summer Sonic 2015

業務では着々と構想を進めると同時に、少しずつ周辺知識の習熟にも努めてみた。GAIQを取得し、Adobeソフトにも手を付け始めた。旅行は同期と函館に向かい、そこから青函トンネルを通り、ねぶたで人の賑わう青森へ。そこから岩手、秋田を巡り東北地方を全て制覇した。サマソニは3年振りの参戦。

9月

21日:逗子・鎌倉地域ドライブ

業務では構想を達成するために、最後の社内合意を取る段階。相変わらず触れず祟らずで進めることの難しさや相反するワクワク感は共存したまま、心地良い感覚で進めていた。1年記念は六本木ヒルズの屋上で。

10月

1日~5日:道東地方旅行

またも北海道。今回は道東地方へ。日本最東端を制覇し食事を嗜み大満足の旅。この時期から業務では細かい箇所の修正や緊密な連携が始まり、一日の大部分をその業務に費やすことに。「クライアント」と如何に思われないかが重要と常に考えながら取り組んだ日々。

11月

7日~8日:長野旅行 28日:同期結婚式

長期構想の業務自体はいよいよ佳境。完全に自社の社員じゃないような状況で、専門性は願わなくても高まる環境に置かれていた。紅葉狩りに訪れた長野県では、森羅万象の豊かさに心を打たれる。

12月

12月1日。長期構想だった業務は無事問題なく日の目を見ることとなった。同時にサービサーとしては嬉しい◯周年にも立ち会えることができた。無事に立ち上がった内容をより昇華すべく細かい箇所を体現化していく作業をメインで行った。また、2016年を見据えた業務にも少しずつ手を出し始めた。

以上であるが、昨年はどのようなことを2015年も目標にしていたのか。目標は達成できたのか?

◆お金は体験・モノとにバランスよく使う(体験は永く記憶に残り、モノは普遍的に愛せるものへ投資する)
◆衣食住を更に充実させる(特に「食」は知見を広く持ち得るまで追求する)
◆今後5年間のライフプラン/ビジョンを明確にする(~2020年まで)
◆海外旅行に行く
◆健康的な生活を送る

こう振り返ってみると、上3つは次第点で、下2つは落第点ということであろうか。海外は年明けに行ったが既知の予定だったし、一度電車で倒れたりと健康に若干の不安もあった。また、業務の目標が特に無いというのはなんと楽観的か。

踏まえた上で2016年の指針は

◆専門性を高め、一人称で業務遂行できるスキルを取得すると同時に、最適解を発見する速度を早め、自身にしかできない価値創造を断続的におこなう(業務)
◆「ブランド」を通じたモノゴトのあり方について造詣を深める(業務)
◆衣食住への感心を引き続き高め、一つ一つに価値を感じられるような生活設計をおこなう。(プライベート)
◆海外旅行に行く
◆健康的な生活を送る

以上をある程度の目標として取り組もうと思う。

【TRIP】長野方面旅行(2015年)

【TRIP】長野方面旅行(2015年)

  

2015.11.7~11.8 長野方面旅行

【観光地】碓氷湖・めがね橋・ハルニレテラス・清水寺・ペンションこまくさ・鏡池・戸隠神社・善光寺・ほったらかし温泉

【食事】沢村(パン)・ペンションこまくさの無国籍ディナー・戸隠そば・ほうとう

【TRIP】北海道旅行(2015年)

【TRIP】北海道旅行(2015年)

 

 

■日程:2015年10月1日〜2015年10月5日(4泊5日)
■予算:6.5万円程度
■総走行距離:約1350km

〜日別の行動内容〜

【1日目】札幌

成田空港→札幌→彩味→ヒゲ→宿泊地

■夕食1:彩味(味噌ラーメン)

http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010303/1000018/

■夕食2:ヒゲ(ステーキ)

http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1043527/

【2日目】札幌→釧路

札幌→丸美珈琲→牛小屋のアイス→いっぴん→炉ばた煉瓦→宿泊地

■朝コーヒー:丸美珈琲(ラテ)

http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1006901/

■間食:牛小屋のアイス(まぜまぜアイス)

http://tabelog.com/hokkaido/A0107/A010704/1001659/

■昼食:いっぴん(豚丼)

http://tabelog.com/hokkaido/A0111/A011101/1000716/

■夕食:炉ばた煉瓦(炉端焼き)

http://tabelog.com/hokkaido/A0112/A011201/1001169/

【3日目】釧路→斜里

鮭番屋→納沙布岬→どりあん→厚床・奥行臼駅→野付半島→知床峠→知床国立公園→宿泊地

■朝食:喰い処 鮭番屋(時鮭漬け丼)

http://tabelog.com/hokkaido/A0112/A011201/1004608/

■昼食:どりあん(エスカロップ)

http://tabelog.com/hokkaido/A0112/A011203/1004629/

【4日目】斜里→札幌

神の子池→裏摩周展望台→摩周湖のアイス→屈斜路湖→阿寒湖→西洋軒→層雲峡・黒岳→大黒屋→札幌→メルティ→宿泊地

■朝食:喫茶年輪(パン/珈琲)

http://tabelog.com/hokkaido/A0110/A011002/1015796/

■間食:摩周湖のあいす(ジェラート)

http://tabelog.com/hokkaido/A0112/A011202/1005976/

■昼食:つべつ西洋軒(塩ラーメン)

http://tabelog.com/hokkaido/A0110/A011001/1007686/

■夕食:大黒屋(ジンギスカン)

http://tabelog.com/hokkaido/A0104/A010401/1003008/

■夜食:スイーツバー メルティ(パフェ)

http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1030550/

【5日目】札幌→自宅

新千歳空港→成田空港→馬賊→自宅

■昼食:馬賊(五目焼きそば)

http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131105/13003513/

【TRIP】山陰・直島旅行(2015年)

【TRIP】山陰・直島旅行(2015年)

 

■旅行期間:2015年3月12日〜3月15日
■移動手段:新幹線・車・電車
■都道府県:大阪府・兵庫県・岡山県・香川県・島根県・鳥取県・京都府
■走行距離:982km
■予算:8万~9万
■気温:10℃~15℃
■観光地:USJ・道頓堀・直島・倉敷・出雲大社・鳥取砂丘・有馬温泉・摩耶山・神戸異人館街・京都嵐山

-1日目-
東京駅11時発の新幹線(のぞみ)で一路大阪へ。13時30分前後に到着し電車を乗継ぎUSJへ到着。1dayパス(7200円/人)にて入場。TDLと同じく海が近いため寒い寒い。わかるアトラクションといえばBack to the Futureのデロリアンくらい。USJには初めて訪れたのだけど、本当に雰囲気が良い。ここ日本だしよくわかんない日本人のためにアメリカ見せてやるぜ感がすごい。流れているBGMも最新のビルボードチャートで流行っている曲ばかりだし、昔からの仕立屋とか薬品屋とかも忠実に再現されてて嬉しい要素満載。夜は道頓堀へ。かのグリコや道楽を一通り見て、たこやき・串焼き頬張って新大阪のホテルで一泊。

 

-2日目-
朝から車を借りて一路岡山の宇野港へ、そこから船に乗って辿り着いたのは、昔から訪れたいと願っていた直島。草間彌生のかぼちゃ 代わる代わる人がきてはここで写真を撮っていた。バックが瀬戸内海でシンプルなのもまた良いのだろう。そして、兼ねてから熱望していた地中美術館へ。辿りつくまで30分ほど歩いてへとへとでしたが、今まで訪れたどんな美術館よりも素晴らしかった。絵画や美術品が飾ってある美術館とは性質が異なるので、感動の具合が圧倒的に違った。感動というより「動いて感じる」感動かな。この美術館の設計を手がけている建築家は「安藤忠雄」さん。著書も数冊読みましたが、改めてこの方の凄みが美術館を通して伝わってきた。また10年後に訪れたらきっと味わい方が違うはず。直島から岡山県に戻り、倉敷にある美観地区を夕刻に散策。岡山県を出発し一路出雲まで車を走らせる。中国山脈を超えるわけで当然天候はよろしくなく、局地的な豪雨×片道通行で怖かった。蒜山高原SAにて夕食を取り、出雲到着はPM10:30頃でした。流れこむようにホテルにて就寝。

 

-3日目-
朝には雨も止み出雲大社へ。因幡の白兎と関係がある場所のようで、所々に兎のモチーフが。名物出雲そばもいただき、正午には出雲を出て、鳥取県に向かいます。途中青山剛昌さん絡みでコナナイズ(コナン化)されている鳥取空港に寄ったりしながら鳥取砂丘へ到着。いやはやなんともいえない広さ。鳥取砂丘を出る頃には夕刻に。ここから神戸に向かうわけですが、途中に有馬温泉があることを知っていたため、ちょっと温泉に寄ることに。湯質としてはにごり湯が名物みたく、幾分茶色い湯船に浸かりさっぱり。日本三大名泉として、残るは下呂温泉のみです。この金の湯は有馬温泉でも有名でかつ夜遅くまでやっているようだ。草津温泉みたいな写真スポットがなかったので入口を。このあと日本三大夜景で有名な摩耶山に車を走らせ夜景を満喫。その後神戸のホテルに宿泊し3日目は終了。

 

-4日目-
朝から神戸異人館街を散策。取り立てておもしろいところも無かったので、大阪に戻るどころか通り越して京都の嵐山へ。嵯峨野の竹林はやはり圧巻。普通に京都観光するとちょっと外れたスポットとなる嵐山ですが、大阪方面から来れば一番近いんですね。嵐山地区を暫くぶらぶらして新大阪駅に戻り、15時前後の新幹線のぞみに乗車し帰宅。当初旅行の計画をしていた時には、正直厳しいと感じていた行程だったが、無事お預けなく回れた。摩耶山と嵯峨野は当初予定から追加したが十分満足した。これで観光で行っていない都道府県は残り3県(青森・秋田・和歌山)。函館も訪れていないので、函館→青森→秋田を1セットに、ねぶた祭を狙って観光。徳島の阿波踊りを見て、和歌山に船で渡って観光できればベスト。素晴らしい旅だった。